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こんにゃくゼリー製造販売企業12社中5社が製造、販売中止

こんにゃくゼリー製造販売企業12社中5社が製造、販売を取りやめ

◎「こんにゃくゼリー事故
★1995年から14件事故が発生
★子供、高齢者の窒息事故

◎「こんにゃくゼリー事故後の経緯
★国民生活センターが消費者に警告
★行政に販売規制の要望
★スーパーマーケット、ドラッグストアでは
幼児、高齢者に与えないよう注意書きが掲げられて販売
★こんにゃく粉の配合量を減らし、やわらかく食べやすく改良(一部メーカー)
★アメリカ、EU、韓国では販売、輸入規制

◎「こんにゃくゼリー特徴
★モチモチとした弾力間食感
★食べごたえ
★ローカロリー
★食物繊維豊富

◎「こんにゃくゼリーの歴史
★1991年こんにゃくゼリーマンナンライフ「蒟蒻畑」発売
★1995年メーカー数約40数社がこんにゃくゼリー参入
★年商500億円産業に成長